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CalcPEFDairy

Evaluación de la sostenibilidad ambiental y económica del sector lácteo. Estrategias de ecoetiquetado y marketing medioambiental

Estructura esquemática para el desarrollo de la herramienta CalcPEFDairy (A) transformación del paquete de referencia EF 2.0, (B) modelado de emisiones en la granja y (C) implementación de la herramienta.
  • ID del convenio de subvención: ARP/1281/2018

  • Presupuesto total del proyecto: 29.780,00€

  • Fecha inicio: 01/03/2019

    Fecha fin: 01/03/2020

Resumen del proyecto:

Este proyecto ha demostrado la validez y aplicabilidad de la CalcPEFDairy v1.0; una herramienta desarrollada por el CT BETA que evalúa la sostenibilidad ambiental de los productos lácteos.

En el marco de este proyecto, la CalcPEFDairy v1.0 ha obtenido un certificado de conformidad de una entidad de auditoría externa ya que ha comprobado que la herramienta cumple los requisitos estipulados por la metodología europea oficial de la huella ambiental del producto (PEF). Por lo tanto, se ha demostrado que la CaclPEFDairy genera información ambiental fiable y estandarizada al consumidor final y también permite la comparación entre productos lácteos evaluados en el marco del PEF, permitiendo a los consumidores tomar decisiones de compra mejor informadas.

Nuestro rol en el proyecto:

El CT BETA coordinó este proyecto y desarrolló completamente la CalcPEFDairy Tool mediante (i) la transformación del paquete de referencia EF 2.0 a datos significativos del usuario, (ii) el desarrollo de modelos para las emisiones directas en la granja y (iii) el desarrollo de la herramienta tal como esquema en la figura. Para el proceso de desarrollo, se requirió la programación de Python y Visual Basic for Applications (VBA), junto con el uso de bases de datos SQLite y hojas de cálculo de Microsoft Excel para extraer, manipular, almacenar y visualizar tanto datos brutos como los resultados finales de CalcPEFDairy.

 

Puede descargar la CalcPEFDairy a través de este formulario

 

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