Projects

SUSHI-PACK

Envasos sostenibles i d’alt rendiment a partir d’algues marines i olis de cuina usats

SUSHI-PACK és un projecte EIC Pathfinder Open que desenvolupa envasos sostenibles de nova generació a partir d’algues marines i d’olis de cuina reciclats, i que compta amb 8 socis de 4 països europeus.

  • ID del conveni de subvenció: 101257388

  • Pressupost total del projecte: 2.999.863,75€

  • Data d'inici: 01/04/2026

    Data de finalització: 30/03/2030

  • Web del projecte: sushipack.eu/

L’any 2021, els residus d’envasos a la Unió Europea van assolir les 84 milions de tones, mentre que cada ciutadà europeu va generar al voltant de 189 kg d’aquest tipus de residu, una xifra que podria arribar als 209 kg el 2030 si no es prenen mesures decisives. SUSHI-PACK compta amb un consorci multidisciplinari per abordar la necessitat d’alternatives sostenibles als plàstics d’origen fòssil.

Amb aquest objectiu, el projecte desenvoluparà materials per a envasos de base biològica i d’alt rendiment, inspirats en les cutícules i les parets cel·lulars de les plantes. Aquests materials s’obtindran de polisacàrids d’algues d’origen sostenible i de monòmers derivats de la regeneració d’oli de cuina usat.

Guiat pel marc Safe and Sustainable by Design, SUSHI-PACK integra des del principi consideracions ambientals, reguladores i socials. El projecte demostrarà els materials fins a un nivell de maduresa tecnològica TRL 4 i avaluarà tot el seu cicle de vida, incloent-hi la seva compostabilitat, biodegradabilitat i potencial de revalorització.

Per assolir aquest objectiu, SUSHI-PACK compta amb un consorci de vuit socis que reuneix institucions acadèmiques i empreses industrials capdavanteres de tot Europa.

Imatge2