Jordi Llimós Turet, nuevo doctor de la UVic-UCC
Esta tesis aborda la valorización de un modelo de residuos lignocelulósicos proponiendo la producción de enzimas
El día 3 de marzo, y en el marco del Programa de Doctorado en “Ciencias Experimentales y Tecnologías”, se celebró el acto de defensa de la tesis doctoral de Jordi Llimós Turet con el título “Lignocellulolytic enzymes production via Solid-State Fermentation of agroindustrial residues: process optimization and application”, dirigida por el dr. Sergio Ponsá Salas, la Dra. Teresa Gea Leiva y el dr. Óscar Mauricio Martínez Ávila.
El tribunal, formado por la Dra. Adriana Artola Casacuberta, de la Universidad Autónoma de Barcelona, la Dra. Maria Isabel Mora Garrido de la UVic-UCC y el dr. Joan Dosta Parras de la Universidad de Barcelona, otorgó a la tesis la calificación de Excelente “Cum Laude”.
En palabras del doctor: «Esta tesis aborda la valorización de un modelo de residuos lignocelulósicos proponiendo la producción de enzimas lignocelulolíticas mediante fermentación en estado sólido y cepas fúngicas específicas. Uno de los aspectos más valiosos a destacar es el análisis del eficiencia de las enzimas obtenidas y su utilización para obtener bioproductos valiosos como los bioplásticos».
