Oscar Mauricio Martínez Avila
Investigador
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El Dr. Oscar Martínez Avila es ingeniero químico con maestría en ingeniería química, maestría en energías renovables y doctor en ciencias ambientales. Actualmente es el responsable de coordinación de los laboratorios del CT BETA. Cuenta con una consolidada experiencia en el uso de diferentes técnicas analíticas especializadas, y su principal área de conocimiento es el uso de la tecnología en estado sólido (hidrólisis enzimática y fermentación) como estrategia de valorización. Su investigación se centra en el desarrollo de bioprocesos capaces de obtener productos de valor agregado de interés industrial empleando fuentes renovables, particularmente, partiendo de residuos sólidos orgánicos como materia prima. Durante los últimos años ha trabajado con cultivos de microalgas, digestión anaerobia y compostaje de residuos, así como con fermentación en estado sólido (FES) como herramienta para obtener productos como enzimas, aromas, compuestos base, bioplásticos, bioestimulantes y polisacáridos.