Laura Foix Pericot
Investigadora
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Teléfono: 93 8816168
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Email: laura.foix@uvic.cat
La Dra. Laura Foix Pericot es Biotecnóloga Agroalimentaria y Doctora en Biotecnología aplicada a la Patología Vegetal y Péptidos para Protección Vegetal. Tiene una amplia experiencia en interacción planta-patógeno, transcriptómica y producción biotecnológica en biorreactores. En el Centro Tecnológico BETA, es investigadora postdoctoral de la línea de investigación de Tecnologías Ambientales. Actualmente participa en proyectos competitivos internacionales y nacionales enfocados al uso de microalgas y microbios para la producción de proteína alternativa para posibles nuevas fuentes de alimentos para humanos y de la cadena alimentaria.