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El CT BETA presenta el piloto catalán de AccelWater en la Circular Week 2023

La Circular Week 2023 ha reunido a una gran variedad de expertos para explorar el potencial de la bioeconomía

Esta semana ha tenido lugar en Mazovia, Polonia, una nueva edición del Circular Bioeconomy Day, un evento alineado con el programa oficial de la Circular Week 2023, que ha reunido una gran variedad de expertos para explorar el potencial de la bioeconomía en la transición hacia la economía circular. El programa ha incluido tanto a responsables políticos de la Unión Europea (UE) como a representantes de administraciones regionales y locales, así como a empresas y representantes del mundo académico.

Lidia Paredes, investigadora del Centro Tecnológico BETA de la UVic-UCC, ha tenido la oportunidad de presentar algunos resultados en el ámbito de la valorización energética de residuos de la industria cárnica, que se han obtenido gracias a la implementación del piloto del proyecto AccelWater en el matadero de MAFRICA, en Sant Joan de Vilatorrada. Este piloto, que se enfoca también en las tecnologías de recuperación de agua, intenta ser un ejemplo de referencia para las estrategias de residuo cero en la industria cárnica.

Por un lado, en la biorefinería piloto de AccelWater se ha trabajado para optimizar e integrar procesos de digestión anaerobia alimentados a partir de residuos y subproductos del propio matadero, para conseguir biogás que posteriormente pueda utilizarse como combustible. Hoy en día, muchos de estos productos ya se gestionan a través de la digestión anaerobia, pero se trata de servicios externalizados. Uno de los principales retos en el ámbito técnico son las demás concentraciones de nitrógeno de estos subproductos y residuos, que dificultan una óptima gestión.

La segunda vía que se contempla en este piloto es el biosecado de los fangos de depuradora de la misma industria y utilizarlos como combustible. Esta vía de valorización de los fangos puede ser una buena estrategia para hacer frente a las limitaciones normativas que se aplican al uso de fangos de depuradora como materia prima para la fabricación de fertilizantes orgánicos.

Jornada técnica sobre soluciones innovadoras

Los resultados del proyecto AccelWater también han tenido protagonismo, esta misma semana, en una jornada técnica online organizada por el Clúster de la Bioenergía de Cataluña y IREC. Óscar Osegueda, también investigador del CT BETA, ha formado parte de una mesa redonda en la que se han presentado diversas soluciones innovadoras para el sector de la bioenergía. Entre otros, formaron parte de la jornada representantes de centros tecnológicos como el CTFC, el EURECAT, el IRTA y el IREC o de empresas como AERIS.

El principal objetivo de la jornada era dar a conocer la investigación que se está realizando en el campo de la bioenergía en la industria, a partir de ejemplos que se hayan trabajado en el ecosistema de investigación de Cataluña.