Roser Iborra Talens
Estudiante de doctorado
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Teléfono: 93 8816168
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Email: roser.iborra@uvic.cat
Roser Iborra Talens es graduada en Biotecnología y tiene un máster en Biotecnología Alimentaria. Su experiencia previa se centra en la síntesis en fase sólida de péptidos como agentes alternativos para el control de enfermedades vegetales. En particular, su trabajo se centró en péptidos antimicrobianos, antibiofilm o capaces de interaccionar con los lipopolisacáridos como estrategia de control contra varios fitopatógenos de interés. Adicionalmente, tiene experiencia como tecnóloga de especificaciones en el departamento de calidad de una empresa alimentaria de Girona. Dentro del Centro BETA, Roser desarrolla su tesis doctoral enfocada en el uso de compostaje descentralizado y el control de sus emisiones empleando sistemas innovadores.