AGRI-PROSUME
Residuos agroalimentarios para producir bioestimulantes sostenibles para la agricultura
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ID del convenio de subvención: PID2020-120568RB-I00
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Presupuesto total del proyecto: 175,450€
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Fecha inicio: 01/09/2021
Fecha fin: 31/08/2025
Resumen del proyecto
Los biofertilizantes y otros productos complementarios como mejoradores de suelos, pesticidas y bioestimulantes han jugado un papel relevante en la búsqueda de un balance entre el uso eficiente de la tierra, una mejora en los rendimientos y obtener productos de calidad, a la vez que minimizar los impactos de las prácticas agrícolas en la salud humana y el medioambiente. En este sentido, el proyecto AGRI-PROSUME aborda la producción de tres grupos de bioestimulantes de interés agrícola por medio de una perspectiva de valorización de residuos. Así, este proyecto busca obtener hidrolizados de proteína, biomasa de rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal, y polisacáridos extracelulares de origen bacteriano, empleando residuos orgánicos y subproductos de la industria agroalimentaria como materia prima. Aquí, se propone el uso de la tecnología en estado sólido (hidrólisis enzimática y fermentación) como alternativa potencial para producir estos bioestimulantes económica y sosteniblemente. El acrónimo refleja el propósito del mismo, de promover un medio alternativo de proveer (PROVIDE) productos demandados en el sector agrícola, a la vez que consumir (CONSUME) los productos que tienen origen en el mismo sector.
Nuestro papel en el proyecto
El proyecto AGRI-PROSUME es desarrollado en su totalidad por el Centro Tecnológico BETA, y es financiado por la Agencia Estatal de Investigación en su convocatoria I+D 2020. En este proyecto, el Centro BETA pone toda su experiencia en el uso de la tecnología en estado sólido para promover una economía circular partiendo de varios residuos de la industria agroalimentaria local. De este modo, el Centro BETA busca contribuir con la industria local proporcionando nuevas soluciones tecnológicas a los retos emergentes que dichas industrias enfrentan.