Grup de Sanejament Porcí de Girona – INNOVACC

• Presupuesto total del proyecto: 205.863,66 €

• Fecha inicio: 01/09/2020

  Fecha fin: 30/09/2022

Resumen del proyecto: 

Recientemente se ha trabajado mucho en la eliminación/recuperación/valorización de nutrientes, principalmente de nitrógeno. Por el contrario, y aunque cada vez es más relevante, no se ha estudiado en profundidad los impactos en el bienestar animal debidos a la contaminación en el aire ambiente de las naves de engorde generada por las deyecciones (emisiones de gases, partículas, etc.) ni la repercusión que estos impactos tienen en la productividad (y finalmente en los resultados económicos) de las granjas. La falta de bienestar de los animales a lo largo del proceso productivo puede afectar negativamente a la calidad, higiene y seguridad de los alimentos que obtenemos, ya que se traduce en problemas de salud y una mayor predisposición a padecer enfermedades multifactoriales. Por este motivo, el presente proyecto tiene como principal objetivo mejorar el bienestar del ganado en las granjas porcinas mediante la mitigación de las emisiones de amoniaco. Para conseguir este objetivo y evaluar tanto la eficacia (% reducción en las concentraciones de aire ambiente) como su eficiencia (mejora de ratios productivos y calidad del producto final vs. reducción de las emisiones) se probarán dos metodologías de minimización de emisiones de amoníaco como son: acidificación química y utilización de zeolitas (alumino-silicatos). 

Nuestro rol en el proyecto: 

En este Grupo Operativo EIP-AGRI, el Centro Tecnológico BETA es el organismo de investigación subcontratado por las empresas ARTIGAS SLU y VILRAM SLU. Se encarga de estudiar la situación actual y compararla con los estándares actuales de bienestar animal en porcinos. El Centro Tecnológico BETA estudiará la mitigación de las emisiones de amoniaco por los dos tratamientos realizados (ácido y zeolitas) y su impacto en los parámetros de bienestar animal. Finalmente, se realizará el estudio de productividad, estadístico y tecnoeconómico de los dos tratamientos realizados.

Proyecto financiado a través de la Operación 01.16.01 (Cooperación para la innovación) a través del Programa de desarrollo rural de Cataluña 2014-2020.

Orden ARP / 133/2017, de 21 de junio, por la que se aprueban las bases reguladoras de las ayudas a la cooperación para la innovación a través del fomento de la creación de grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas y la realización de proyectos piloto innovadores por parte de estos grupos, y Resolución ARP / 1531/2019, de 28 de mayo, por la que se convoca la mencionada ayuda.