El Centre Tecnològic BETA de la UVic-UCC posa en marxa el procés per crear la Plataforma Catalana de Nutrients

El dia 17 de desembre va tenir lloc la jornada de llançament de la plataforma catalana de nutrients organitzada per el Centre Tecnològic BETA de la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya, que ha permès agrupar molts actors rellevants de la cadena de valor dels nutrients en l’àmbit català. La jornada va comptar amb actors clau de l’administració pública com el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) i l’Agència de Residus de Catalunya, els quals tenen una incidència directa en el marc normatiu que afecta la gestió de nutrients.

Aquest esdeveniment ha estat un èxit i ha destacat pel seu caràcter col·laboratiu. Ha comptat amb la participació d’unes 60 persones cobrint totes les places disponibles per l’esdeveniment. En aquesta jornada es van fer dues dinàmiques participatives en grups per treballar conjuntament en la definició de la cadena de valor de la gestió de nutrients i la identificació dels actors que en formen part, així com també en definir les bases del que serà el pla estratègic de la plataforma.

La jornada va agrupar actors tant del sector públic com del privat, centres de recerca i altres entitats que representaven la societat civil. L’esdeveniment va comptar amb el clústers del sector agroalimentari, agrupacions d’empresaris, l’empresa privada com l’empresa energètica, empreses gestores de residus, els sectors ramader i agrícola, proveïdors de tecnologies, universitats i centres de recerca.

Després d’aquesta jornada, El CT BETA analitzarà i posarà en comú  tota la informació extreta per tal de poder-ne treure unes conclusions el més concretes i rellevants possible, i el dia 10 de febrer a les 15h es realitzarà una sessió online per posar en comú tota aquesta informació i donar així un retorn a tots els assistents.

Objectius de la plataforma

Els sòls de Catalunya presenten una alta concentració de nutrients com nitrogen i fòsfor a les aigües subterrànies, sovint deguda a l’ús intensiu de fertilitzants minerals i l’excés de dejeccions ramaderes, amb fins a dos terços d’aquests nutrients provinents d’activitats agrícoles. Tot i que ja existeixen estratègies per valoritzar aquestes dejeccions en productes de valor afegit, els seus usos són encara limitats. Davant d’aquest repte, la Plataforma Catalana de Nutrients busca impulsar una xarxa empresarial en bioeconomia circular per innovar en la valorització de fluxos residuals, desenvolupar models de negoci circulars, promoure l’ús de fertilitzants biològics i avançar cap a una cadena agroalimentària sostenible, tot assegurant l’ús eficient i responsable dels nutrients i la protecció del medi ambient.

“La Plataforma Catalana de Nutrients ha de ser una eina útil per a tothom, i ha de permetre posicionar Catalunya en aquest àmbit”, comenta Laia Llenas, subdirectora del CT BETA, i afegeix “per als impulsors de la iniciativa, aconseguir aquest posicionament seria un fet molt rellevant, tenint en compte que el sector agroalimentari és el principal motor econòmic del país”.

La Comissió Europea s’ha fixat l’objectiu de reduir en un 50 % les pèrdues de nutrients amb vista a l’any 2030, tot garantint que no hi hagi un deteriorament en la fertilitat del sòl. S’espera que aquest objectiu condueixi a una reducció en l’ús de fertilitzants d’almenys un 20 %. Per això el CT BETA ja treballa en aquesta direcció amb la iniciativa de la Plataforma Catalana de Nutrients.