Anna Sagrera Cots
Gestora de projectes
-
Telèfon: 93 8816168
-
Email: anna.sagrera@uvic.cat
L’Anna Sagrera Cots és enginyera alimentària amb un màster en investigació enològica i un postgrau en dinamització local agroecològica. Té experiència en l’economia agroalimentària, el desenvolupament rural, la gestió d’ajuts, la sostenibilitat i la indústria alimentària en el món de la investigació, la consultoria, l’administració i la docència. Actualment és la coordinadora tècnica del projecte FOLOU al Centre Tecnològic BETA, que pretén establir mecanismes de mesura, seguiment i avaluació de la magnitud i l’impacte de la pèrdua d’aliments a la fase de producció primària.