{"id":9799,"date":"2025-03-26T14:49:10","date_gmt":"2025-03-26T14:49:10","guid":{"rendered":"https:\/\/betatechcenter.com\/?post_type=team&p=9799"},"modified":"2025-03-26T14:49:10","modified_gmt":"2025-03-26T14:49:10","slug":"sergi-munoz-brugues","status":"publish","type":"team","link":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/","title":{"rendered":"Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s"},"featured_media":9848,"parent":0,"template":"","expertises":[94],"department":[81],"class_list":["post-9799","team","type-team","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","expertises-gobernanza-para-la-sostenibilidad","department-gobernanza-para-la-sostenibilidad"],"acf":[],"yoast_head":"\nBeta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Beta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Beta Tech Center\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSCF2356-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1879\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/\",\"name\":\"Beta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/DSCF2356-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-26T14:49:10+00:00\",\"description\":\"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/DSCF2356-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/DSCF2356-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1879},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/equipo\\\/sergi-munoz-brugues\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/\",\"name\":\"Beta Tech Center\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#organization\",\"name\":\"Beta Tech Center\",\"url\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/logo.svg\",\"width\":319,\"height\":88,\"caption\":\"Beta Tech Center\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/betatechcenter.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Beta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s","description":"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Beta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s","og_description":"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.","og_url":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/","og_site_name":"Beta Tech Center","og_image":[{"width":2560,"height":1879,"url":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSCF2356-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/","url":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/","name":"Beta Tech Center — Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s","isPartOf":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSCF2356-1-scaled.jpg","datePublished":"2025-03-26T14:49:10+00:00","description":"Sergi Mu\u00f1oz es biotecn\u00f3logo graduado por la Universidad de Girona (UdG) con especializaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda Industrial y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria. Posteriormente, curs\u00f3 el M\u00e1ster en Nuevos Alimentos en la Universidad de Madrid, especializ\u00e1ndose en Nuevas Tecnolog\u00edas Alimentarias y Elaboraci\u00f3n de Producto. Durante esta etapa, se centr\u00f3 en la optimizaci\u00f3n de cultivos sumergidos de Ganoderma lucidum mediante el uso de subproductos de algas, con el objetivo de analizar las propiedades bioactivas de la biomasa generada y revalorizar subproductos agroalimentarios. M\u00e1s adelante, trabaj\u00f3 como Area Sales Manager en una empresa especializada en biorreactores y sistemas de filtraci\u00f3n tangencial, gestionando el mercado del suroeste de Europa y coordinando comercial y t\u00e9cnicamente diversos proyectos. Ahora est\u00e1 involucrado en los dos proyectos demostrativos de capitalizaci\u00f3n: ReH2OCap y EmissioCap.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/#primaryimage","url":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSCF2356-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSCF2356-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1879},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/equipo\/sergi-munoz-brugues\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sergi Mu\u00f1oz Brugu\u00e9s"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#website","url":"https:\/\/betatechcenter.com\/","name":"Beta Tech Center","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/betatechcenter.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#organization","name":"Beta Tech Center","url":"https:\/\/betatechcenter.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/betatechcenter.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo.svg","width":319,"height":88,"caption":"Beta Tech Center"},"image":{"@id":"https:\/\/betatechcenter.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/team\/9799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/team"}],"about":[{"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/team"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"expertises","embeddable":true,"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/expertises?post=9799"},{"taxonomy":"department","embeddable":true,"href":"https:\/\/betatechcenter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/department?post=9799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}