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El CT BETA participa en cinco nuevos grupos operativos financiados por el Programa de Desarrollo Rural del Catalunya

Los grupos operativos permiten reunir durante dos años a varios socios provenientes del sector agroalimentario con intereses comunes en torno a un proyecto de innovación

El Centro Tecnológico BETA de la UVic-UCC participará en cinco nuevos grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación, financiados a través del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural (DAAC) de la Generalidad de Cataluña, en el marco de su Programa de Desarrollo Rural. Los grupos operativos permiten reunir durante dos años a varios socios provenientes del sector agroalimentario con intereses comunes en torno a un proyecto de innovación, y están formados por una o varias empresas y centros de investigación. Los grupos operativos financiados han sido los siguientes: FERTIECO, CompVitiCoop, Bioeconomía circular de proximidad, Bioferti+ y REAQUA.

FERTIECO se basará en la implementación del compostaje hipertermófilo para la obtención de fertilizante de cultivo ecológico a partir de la fracción sólida de purín porcino. El grupo cuenta con Agrocat, Gepork, Selección Batallé, Embutidos Salgot y la Cooperativa Plana de Vic. Incluye también el cluster INNOVACC y el centro de investigación ICRA.

CompVitiCoop se centrará en la implementación del compostaje para cerrar el ciclo de la materia orgánica en el sector vitivinícola cooperativo. Forman parte COVIDES, el Grupo Cooperativo CEVIPE y la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña.

«Bioeconomía circular de proximidad» es un grupo operativo focalizado en la mejora y optimización de la fertilización orgánica en viñedo ecológico y convencional. Participarán Juvé & Camps, ADV Sant Martí Penedès Superior, Granjas Terragrisa, Selección Deseuras, BETARA y la Cooperativa Agraria de Torelló. También participarán el cluster INNOVI y el INCAVI, el Instituto Catalán del Vino.

Bioferti+ analizará la producción de un biofertilizante peletizado hecho a medida para cultivos leñosos como estrategia de valorización de estiércol compostado y otros subproductos orgánicos. Reúne la Cooperativa Plana de Vic, Grans del Lluçanès, COVIDES, Girona Fruits y la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña.

REAQUA pondrá el foco en estrategias innovadoras para la reutilización de aguas en la industria cárnica, a partir de la evaluación de las limitaciones técnicas, económicas y reglamentarias para garantizar su uso seguro, y de la creación de una guía técnica de referencia. El grupo operativo reunirá a varias empresas del sector cárnico: Olot Meats, los mataderos de Aviñón y del Cardoner, y la Sala de Deshacer J. VIÑAS, aparte del clúster INNOVACC y del centro de investigación del agua ICRA.