El CT BETA impulsa la creación de la Plataforma Catalana de Nutrientes para una gestión sostenible de la agricultura y la ganadería
- La contaminación por nutrientes, como el nitrógeno y el fósforo, es uno de los principales problemas ambientales en Cataluña.
- La nueva plataforma será una herramienta clave para avanzar en el reto de la gestión sostenible del ciclo de los nutrientes en los sectores agrícola y ganadero.
- La presentación se ha realizado en marco de la ESPC5, un congreso celebrado en Lleida que ha tratado temas como la mejora de la gestión de las deyecciones, las prácticas de fertilización o el tratamiento de aguas residuales.
Europa debe hacer frente a la creciente demanda de alimentos de calidad nutricional, produciéndolos de forma sostenible y adaptándose al cambio climático. Este reto se complica por problemas de contaminación de las aguas y suelos. Existe una alta concentración de nutrientes (nitrógeno y fósforo) en los suelos y en las aguas subterráneas, principalmente causadas por el uso de fertilizantes minerales y la aplicación en exceso de deyecciones ganaderas (estiércoles y purines). Aproximadamente dos tercios de los nutrientes presentes en aguas superficiales y subterráneas pueden proceder de determinadas actividades agrícolas.
La Comisión Europea se ha fijado el objetivo de reducir en un 50% las pérdidas de nutrientes de cara al año 2030, garantizando que no haya un deterioro en la fertilidad del suelo. Se espera que este objetivo conduzca a una reducción en el uso de fertilizantes de al menos un 20%.
Aunque la industria agroalimentaria trabaja desde hace tiempo en la gestión responsable del nitrógeno y que ya está implementando medidas para reducir su presencia en el medio, ahora también se está empezando a prestar especial atención a la reducción de las cantidades de fósforo. Aunque se genera en menor cantidad, una elevada presencia de fósforo también puede causar problemáticas ambientales graves.
La Plataforma Catalana de Nutrientes
Para hacer frente a este reto, el CT BETA ha anunciado la creación de la Plataforma Catalana de Nutrients. Esta Plataforma permitirá agrupar a todos los actores relevantes de la cadena de valor de los nutrientes en el ámbito catalán. Aparte de ganaderos y agricultores, también formarán parte representantes de las industrias vinculadas con la gestión de nutrientes, como por ejemplo, proveedores de tecnologías y productores de fertilizantes. También habrá centros de investigación referentes en este ámbito, asociaciones, y la administración pública. La participación directa de la administración pública en la plataforma es clave, ya que se espera que tenga incidencia directa en el marco normativo que afecta a la gestión de nutrientes.
Para Laia Llenas, subdirectora del CT BETA, «la Plataforma Catalana de Nutrientes debe ser una herramienta útil para todos, y debe permitir posicionar a Cataluña en este ámbito». Para los impulsores de la iniciativa, conseguir este posicionamiento sería algo muy relevante, teniendo en cuenta que el sector agroalimentario es el principal motor económico del país.
En los próximos meses, el CT BETA de la UVic-UCC elaborará el plan estratégico y el modelo de gobernanza de esta nueva plataforma. Además, “identificaremos a los actores clave que deben formar parte de la plataforma y trabajaremos juntamente con ellos para definir los objetivos que debe tener en los años que vienen”, añade Llenas.
Congreso ESPC5: Una edición enfocada a la región mediterránea
El congreso de la Plataforma Europea sobre el Fósforo Sostenible (ESPC5) ha celebrado los días 8, 9 y 10 de octubre su quinta edición, en la llotja de Lleida. Un congreso coorganizado con el Centro Tecnológico BETA de la UVic – UCC y la Plataforma Europea del Fósforo Sostenible (ESPC) que ha reunido a más de 230 personas incluyendo autoridades gubernamentales europeas, empresas pioneras, personas investigadoras y otros expertos en gestión de nutrientes. Una oportunidad única para debatir sobre el reto de la gestión sostenible del fósforo con expertos internacionales que han aportado soluciones innovadoras.
Se han tratado temas como la mejora de la gestión de deyecciones ganaderas, la generación de biogás a partir de estos residuos, o la posibilidad de obtener biofertilizantes gracias a los últimos avances tecnológicos, la reutilización del fósforo, y el tratamiento de aguas residuales. Esta quinta edición de la ESPC ha tenido un enfoque especial en la región mediterránea, con participación de expertos de la Comisión Europea y asociaciones locales. Se ha contado con la intervención de empresas y expertos europeos, y también se han tratado temas como la reutilización y reciclaje del fósforo, el tratamiento de aguas residuales, y los planes del biogás y el digestato de Cataluña. El congreso concluyó con visitas a dos instalaciones innovadoras de Fertilizantes del Ebro y Bioenergía de Almenar, especializadas en la recuperación de nutrientes.
Con los encuentros ESPC, la Plataforma Europea del Fósforo Sostenible quiere impulsar cambios positivos hacia un futuro más sostenible y ofrecer soluciones a los retos actuales de la agricultura y la ganadería, aportando innovaciones tecnológicas y estrategias de gestión en el marco de la bioeconomía circular.
